初中生补脑喝什么汤（喝什么汤补脑效果最好）

初中生补脑喝什么汤

初中生，年龄正在青春期，正是第二次发育的重要年龄段，身体需要各种营养素。尤其是优质蛋白。只要可以补充大量蛋白质的汤都可以喝！我来介绍几个我喜欢做的:

鱼头豆腐汤:鱼脑蛋白质含量高，破开后和含有丰富植物蛋白质的豆腐一起炖，你想想能有多补？做法很简单:新鲜鱼头洗净中间破开，新鲜豆腐切块，一起放入砂锅（没有砂锅的普通锅也可以）只放葱段、姜片，大火顶开，转小火慢炖。喝的时候放一点盐和胡椒粉。

羊肉汤:买新鲜的羊肉（最好是腿壶肉）每次买别买多，四个五个就行。清水清洗干净，锅里放一点油把姜片爆香，放清水煮开放羊肉（水能淹没过羊肉就好，多一点汤最好）。大火十五分钟，撇去浮沫。转小火一个小时。羊肉捞出，和汤分开，放入冰箱。每天早上热一碗羊汤，在碗里切十几片羊肉，放香菜，葱花，盐，胡椒粉。羊汤热了往碗里一冲。配个炸馍片，油饼，锅盔，都可。孩子喝了暖胃，驱寒，有营养。

奶粥:糯米，香米，一比一，淘洗干净清水下锅（水不要太多），熬制二十分钟，基本上就开花了，加入新鲜的牛奶，羊奶，都行，小火熬制到起沫浮腾（奶容易溢出小心看着）。米香加上奶香，好喝又营养。

我是席侠客，我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！

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